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染剂疑致癌台16款豆干下架 违法添加物可增过敏反应

2014-12-18 17:00| 发布者: capple| 查看: 765| 评论: 0|来自: 明报

摘要: 有大型连锁超市昨日已将相关品牌的16款产品火速下架并接受退款,并对近期亚洲食品安全频频出现问题感到沮丧。
台湾爆发有豆干产品含有可能致癌的禁用工业染剂,造成多个品牌产品被停售,而部分产品也有在大温的华人超市贩售。有大型连锁超市昨日已将相关品牌的16款产品火速下架并接受退款,并对近期亚洲食品安全频频出现问题感到沮丧。


大统华超级市场发言人黄民强表示,受到台湾问题豆干风暴影响,在超市内贩售的「德昌」及「裕香」两个品牌的豆干,昨日已经下架。他称两个品牌的豆干各有8款,共有16款产品下架。市民如果已经购入相关产品,可持发票向大统华超市办理退货。

黄民强指出,大统华超市本身设有监管食品安全的特别小组,但因为这些食品都是从台湾进口,本地监管机制无能为力。他也对亚洲地区近年食品安全问题频传感到沮丧,虽然对本地超市的生意影响有限,但仍希望亚洲上游厂商能加强监管。

被香港发现含有违法工业染剂二甲基黄的「德昌」豆干,在大温地区多间华人超市皆有出售。随后台湾抽检后点名的其他品牌,部分在温哥华的华人超市也有出售。另外,在台湾宣布「预防性下架」的「唯新」豆干,本地也有贩售,但超市方面并未透露进一步行动。

二甲基黄为工业染剂,属于违法添加物,可使产品看起来又黄又漂亮。台湾方面则称二甲基黄有致癌风险,更可能会引发过敏反应。

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